沈阳市饮食文化研究会团体会员信息登记表

沈阳市饮食文化研究会成立于2008年，由沈阳市商务局业务指导和监督管理，在沈阳市民政局注册登记成立的非营利性的社会组织。会址位于沈河区万柳塘路42号。 研究会在组织学术交流、传播饮食文化的同时，倡导生态、绿色、环保、方便、自然的健康饮食，范围涉及从农田到餐桌全过程，包括农产品、加工食品、餐饮等，及其药食同源物品及康养食品。 研究会主要工作职责：（一）系统深入研究沈阳饮食文化的历史、现状和发展趋势，扩大沈阳饮食文化的深远影响。（二）接受政府有关部门委托，对沈阳地区饮食文化诸多领域开展研究、论证、认定工作。（三）组织开展沈阳地区饮食文化的研讨和国内外的饮食文化交流与合作及人才培训活动。（四）利用影视、报刊、网络等传媒资源，全面客观地介绍宣传沈阳的饮食文化和优秀先进的饮食企业。（五）组织研究本地饮食风俗习惯以及营养结构，加强研究本地区宗教食文化、茶禅文化、素食文化，宣传科学饮食习惯和饮食方式，并向政府有关部门提出建议。（六）从名特食品、地方风味食品、食品加工技艺等方面，进行系统研究，积极引导饮食和食品企业增强文化意识，进行科技创新。（七）开展食文化研究成果的咨询等服务。（八）积极参与饮食文化领域内的非物质文化遗产的调查研究认定工作，并向有关部门提出建议。（九）创办网站、自媒体、会刊，组织编撰出版与沈阳饮食文化有关的作品。（十）举办饮食行业品牌会展、大赛等活动，推动沈阳饮食行业健康发展。 在新的历史时期下，沈阳市饮食文化研究会领导班子将秉承“团结、务实、开拓、创新”的工作精神，弘扬本地饮食文化，探索饮食文化的科学理念，壮大饮食文化的优势产业，同心同德，同舟共济，为共同缔造幸福沈阳添砖加瓦。