食品质量与安全专业毕业生调查问卷

敬爱的毕业生：为优化专业课程教学优化、就业方向指导等工作，为了让您的学弟学妹们能够得到更加优质的教学质量，我们设计了此次调查问卷，希望你在百忙之中给予客观的评价与建议，谢谢您对专业工作的支持！

Q1:您的性别

男

女

Q2:您高职毕业的年限范围

1年内

1-2年

2-3年

3年以上

Q3:您高职毕业时，选择发展渠道

学历晋升

食品企业专业对口的一线员工

食品企业文职人员

质量监督检验检疫局等专业事业单位

自主创业

转行就业

其他

Q4:您目前的工作岗位

质量控制员（QC专员）

质量保证员（QA专员）

面点师（中式、西式）

咖啡师

食品安全体系审核员

食品检验员

食品安全管理员

储备干部/管培生

食品企业行政人员

自主创业

快速消费品行业工作人员

其他

Q5:您自毕业换过几份工作

Q6:您目前的薪资水平为

3000-4000

4000-5000

5000-6000

6000以上

Q7:根据您的工作经历，您认为我校食品专业学生是否有学历晋升的必要性

非常有必要

必要性一般

必要性不大

完全没有必要

Q8:结合工作内容，您认为在校期间哪些专业课程比较重要？

食品加工技术

食品检验（感官、理化、微生物分析）

食品分析

食品生产市场准入管理

食品安全管理

食品掺伪检验

食品原料学

其他

Q9:结合岗位需求，您认为专业课程体系中应进一步加设哪些课程？

食品包装技术

食品机械与设备

食品管理体系验证

食品快速检验

食品添加剂

食品工厂设计

试验设计与统计分析

其他

Q10:结合工作内容，您认为本专业在校期间应考取哪些职业资格证书？

西式面点师（高级）

内审员资格证书

品控员QC资格证书

品质保证员QA资格证书

食品检验工

公共营养师

外审员

其他

Q11:结合工作实际，您认为目前高职毕业生在实际工作中存在的问题包括？

专业技术不扎实

所学专业理论知识与实际工作需要脱节

缺乏行业背景知识

不充分了解法规标准知识

技术知识面窄

实践能力欠缺

其他

Q12:就职业发展，您未来两年内会考虑何种发展方向：

原单位做好本职工作，争取晋升

跳槽去其他单位，工作内容与目前类似

辞职选择考本科

据市场形势跳槽到其他行业

其他

Q13:您认为在校期间专业安排的课程体系设置与实际工作岗位的关联度如何？

紧密相关

关联度强

关联度一般

关联度弱

Q14:您认为就业单位对高职与本科学历的员工岗位有区别对待吗？

区别很大

区别不大

一般

完全一致

Q15:您或您身边高职学历的人考取本科的多吗？

非常多

比较多

一般

少数人

Q16:结合工作经历，您认为学历更重要一点还是工作经验更重要一点？

学历

工作经验

同等重要

无所谓

Q17:您或您身边选择考本科学历提升主要是因为

本科学历社会地位高

本科学历职场晋升容易

现阶段没有很好的工作岗位或对目前工作不满意

自身觉得有必要进一步学习专业知识

身边的人很多考，自己也跟着考

目前对自己的职业还没有明确的规划

其他

Q18:您或您身边选择专升本的人通过哪些途径备考

自己买资料复习

通过专业培训机构培训备考

同已被考取的同学朋友寻求帮忙

找专业老师帮忙辅导

其他

Q19:结合工作经验，您认为专业高职毕业生考取获得本科学历后，可以胜任哪方面的工作

食品企业生产部门管理人员

食品安全体系审核管理人员

食品开发工作

快速消费品行业市场管理人员

品企业检测部门负责人

其他

Q20:您认为在校期间专业安排的实践类课程课时量合适吗？

课时量过少

课时量合适

课时量过多

Q21:结合工作实际，您认为高职在校生是否有必要每学期进行专业认知学习？

是

否

Q22:结合工作实际，您认为高职在校生是否有必要每学期进行短期企业践习？

是

否

Q23:您认为哪类实践课程对食品专业学生今后的工作会有帮助？

填空1

Q24:您对食品质量与安全专业人才培养方案中课程设置、教学组织的建议

填空1