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训练员晋升测试（12月）

5.训练四步骤中呈现内容是（ ）
学习工作站作业程序
确定要做什么，为什么
研读SOC并回答问题
训练初期，随时考核，立即纠正！
10、备膳顺序是（）
冷饮-热饮-主食类-小食类-甜品
热饮-冷饮-堡类-薯条-甜品
冷饮-热饮-薯条-堡类-甜品
冷饮-热饮--堡类-甜品-薯条
20、以下关于训练员检查表，描述正确的是（ ）
准备工作-联系正确程序
呈现-让受训人操作所有程序
试做-依据需求再次示范正确程
追踪-观察受训者练习情况，用正确的方式纠正任何错误
21、属于训练员专家职责有（ ）
始终一致地遵守正确的程序
迅速执行：随时表现出正确的程序，包括高峰时段
解释工作站程序背后的原因
履行并解释所有的工作站职责
24、以下属于训练员典范职责的是（ ）
鼓励员工传递华莱士品牌承诺
充满敬意地对待所有顾客及餐厅中的职员
遵守餐厅中的所有政策、程序和标准
无需指示主动采取行动
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